ТИПИЧНЫЕ НАРУШЕНИЯ

Категория субъекта

Типичные нарушения, с указанием доли от общего количества объектов, на которых выявлены нарушения

Организации здравоохранения

Нарушения требований санитарного законодательства, предъявляемых к:

- внутренней отделке помещений, проведению ремонтов (16,7%);

- освещению и осветительным приборам (14,6%);

- проведению дезинфекционно-стерилизационных мероприятий, контролю качества их проведения (10,4%);

- проведению ежедневных и генеральных уборок, уборочному инвентарю (9,4%);

- мебели и медицинскому оборудованию (9,4%).

Объекты торговли

- несоблюдение требований к маркировке пищевой продукции (31%);

- нарушения условий хранения пищевой продукции (29%);

- обращение продукции с истёкшим сроком годности (25%);

- нарушение порядка прохождения работниками медицинских осмотров (8%).

Объекты общественного питания

- обращение продукции с истёкшим сроком годности (21%);

- неудовлетворительное санитарное состояние оборудования, инвентаря (21%);

- нарушение порядка прохождения работниками медицинских осмотров (13%);

- неудовлетворительное санитарное состояние прилегающей территории (13%).

Учреждения образования, другие объекты с круглосуточным или дневным пребыванием детей

- нарушения порядка организации и проведения производственного контроля за качеством и безопасностью питания обучающихся (23%);

- нарушения в части соблюдения личной гигиены в объекте питания (36%);

- нарушения в части соблюдения условий хранения пищевых продуктов (16%);

- недостаточность материально-технического обеспечения учреждения, в т.ч объекта питания (23%).

Объекты промышленности и сельского хозяйства

- содержания производственной и прилегающей территории (85%);

- содержания производственных и санитарно-бытовых помещений (25%);

- обеспечения и использования работающими СИЗ, спецодежды (9%).

Объекты водоснабжения

- неудовлетворительное качество воды по санитарно-химическим показателям из коммунального водопровода (28,4%);

- неудовлетворительное качество воды по санитарно-химическим показателям из ведомственного водопровода (36,2% ).