Надзорные мероприятия по торговым объектам за период с 20 апреля по 12 мая 2023г.

За период с 20 апреля по 12 мая 2023г государственным учреждением «Петриковский районный центр гигиены и эпидемиологии» проведены надзорные мероприятия на 6 объектах торговли и на одном объекте общественного питания. Выявлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства на 66,6% объектах.

В структуре нарушений преобладали следующие нарушения:

• не соблюдались условия хранения товаров на 4 объектах (66,6 %);
• товары с истёкшим сроком годности реализовались на 1 объекте (16,6%);
• реализация товаров с нарушениями требований к маркировке установлено на 1 объектах (16,6%);
• в реализации продукции с признаками порчи не выявлено;
• неудовлетворительное содержание территории не установлено;
• не соблюдение правил личной гигиены установлено на 2 объектах (33,3%);
• другие нарушения установлены на 4 объектах (66,6 %);

В ходе проведения надзорных мероприятий произведен отбор 13 проб пищевой продукции, одна из проб не соответствовала требованиям ТНПА по микробиологическим показателям (кулинарное изделие сет «Микс»).

По результатам проведенных надзорных мероприятий за нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, вынесено 2 предписания о запрете реализации пищевой продукции с истекшим сроком годности в количестве 21,1кг. По результатам надзорных мероприятий к административной ответственности привлечены: 2 юридических лица, 2 должностных лица.

 Надзор за объектами торговли продолжается.

Главный врач ГУ «Петриковский районный ЦГЭ»   Талецкий С.Е.