Результаты государственного санитарного надзора за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований к пребыванию детей в учреждениях специального образования Петриковского района

При осуществлении государственного санитарного надзора за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований к пребыванию детей в учреждениях образования Петриковского района за период с 29.02.2024 по 07.03.2024 года охвачено: 1учреждение специального образования.

В результате проведения надзорных мероприятий в части организации питания, образовательного процесса, условий пребывания обучающихся выявлялись типичные нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства:

• Генеральная уборка помещений объекта питания проводится реже одного раза в неделю. В учреждении оборудование помещений не содержится в чистоте.
• Хранение и реализация пищевой продукции не осуществляется в условиях, обеспечивающих предотвращение ее порчи и защиту от загрязняющих веществ.
• Работники объекта питания не соблюдают следующие правила личной гигиены: не обеспечивает раздельное хранение санитарной и личной одежды на пищеблоке.
• Тары для транспортировки белья (мешки) раздельные для чистого и грязного белья не имеют соответствующую маркировку.
• Допускается хранение работниками учреждений верхней одежды, обуви, головных уборов, личных вещей совместно с санитарной одеждой.
• Моющие средства и средства дезинфекции не хранятся в специально отведенных помещениях (местах), недоступных для обучающихся.
• На объекте питания не укомплектована аптечка первой помощи универсальная с перечнем вложений, установленным Министерством здравоохранения.
• Не соблюдаются требования к мытью посуды ручным способом и сушке посуды:

Кухонная посуда и кухонный инвентарь, детали электрического оборудования ополаскиваться горячей проточной водой температурой без использования гибкого шланга с душевой насадкой или решеток.

• Столовая посуда не просушивается на металлических стеллажах, полках или решетках с поддонами (стаканы после мытья хранятся вверх дном на сплошной поверхности).
• Душевые не оборудованы полочками для косметических моющих средств.

Государственный санитарный надзор в учреждениях образования и оздоровительных организациях Петриковского района продолжается.

Ольга Серова, помощник врача-гигиениста санитарно-эпидемиологического отдела ГУ «Петриковский районный центр гигиены и эпидемиологии».