Дары леса без риска для здоровья
Сезон сбора грибов традиционно привлекает любителей «тихой охоты», однако ежегодно регистрируются случаи тяжёлых пищевых отравлений, связанных с употреблением ядовитых или условно съедобных грибов. Основной причиной отравлений является недостаточное знание грибов и пренебрежение правилами безопасности при их сборе и приготовлении. В целях профилактики рекомендуется собирать только хорошо известные съедобные виды грибов. Не следует брать старые, перезревшие,
Дары леса без риска для здоровья Read More »












